Hinteregger´s Bauernkuchl
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Wie wir mit natürlichen Materialien unsere Bio Ostereier färbenanemptytextllineDie Osterzeit ist eine schöne Zeit. Der Winter neigt sich dem Ende zu, die Tage werden wieder heller und freundlicher und die Natur wesentlich bunter. Zur typisch kärntnerischen Osterjause...
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Wie kommt die Butter auf das Brot?anemptytextllineJeder kennt Sie vom Frühstückstisch und auch beim Backen und vielen anderen Kochrezepten darf sie nicht fehlen, die Butter. Doch wie kommt man von der Milch zur Butter? Und...
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Die Bauernküche von damalsanemptytextllineWas wurde in der Bauernküche von damals aufgetischt? Einfache, ehrliche und bodenständige Gerichte. Es wurde gekocht was vorhanden war.